Результати пошуку

Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
  • Показ 1 - 3 результатів із 3
Уточнити результати
  1. 1
    Зображення обкладинки

    Handbook of food engineering practice за авторством Valentas, Kenneth J, Rotstein, Enrique, Singh, R. Paul

    Опубліковано 1997
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  2. 2
    Зображення обкладинки

    Thermobacteriology in food processing за авторством Stumbo, C. R

    Опубліковано 1973
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  3. 3
    Зображення обкладинки

    Thermal processing of packaged foods за авторством Holdsworth, Donald, Simpson, Ricardo

    Опубліковано 2008
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:

Інструменти для пошуку: