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    Asistencia y guía de grupos por Cabo Nadal, Mónica

    Publicado 2004
    Libro

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    Administración de riesgos en hotelería por Montaño Sánchez, Josefina

    Publicado 1995
    Libro

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    Estrategia y gestión de emprendimientos hoteleros: cuestiones de turismo y hotelería por Fasiolo Urli, Carlos Alberto, Albarellos, Aldo Francisco, Bonifati, Pablo Martín, Fasiolo, Valeria Analia, Maskaric, Juan Pedro, Paz, Sergio Daniel, Silva, Rodrigo Gabriel, Wallingre, Noemí

    Publicado 2008
    Libro

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    Turismo, hotelería y restaurantes

    Publicado 2006
    Libro

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    Decisiones de inversión y financiación en empresas de ocio, turismo y hostelería: casos prácticos por Verona Martel, María Concepción, Hernández Sánchez, Manuela, Calero García, Francisco Javier

    Publicado 2005
    Libro

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    Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración por Puig-Durán Fresco, Jorge

    Publicado 2006
    Libro

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