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    Leche y productos lacteos von Porter, J. W

    Veröffentlicht 1981
    Buch

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    Ciencia de la leche: principios de técnica lechera von Alais, Charles

    Veröffentlicht 1970
    Buch

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    The chemical analysis of foods von Cox, H. E, Pearson, David

    Veröffentlicht 1962
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    Milk and milk processing von Herrington, B. L

    Veröffentlicht 1948
    Buch

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    Milk and milk productions von Eckles, Clarence Henry, Combs, Willes Barnes, Macy, Harold

    Veröffentlicht 1951
    Buch

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    Food oils and their uses von Weiss, Theodore J

    Veröffentlicht 1983
    Buch

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    Lactobacteriología von Demeter, Karl J

    Veröffentlicht 1969
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    Food oils and their uses von Weiss, Theodore J

    Veröffentlicht 1970
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    Oils, fats and fatty foods von Williams, K. A

    Veröffentlicht 1966
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    Milk, cream and butter technology von Wilcox, George

    Veröffentlicht 1971
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    Standard methods for examination of dairy products von Walter, William G

    Veröffentlicht 1967
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    Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk von Law, B. A

    Veröffentlicht 1997
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    Lactología industrial: leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos von Spreer, Edgar

    Veröffentlicht 1975
    Buch

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    Cheese and fermented milk food von Kosikowski, Frank V, Mistry, Vikram V

    Veröffentlicht 1997
    Buch

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    Norma Chilena NCh ISO 17189: mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas untables - determinación de contenido de materia grasa (método de referencia)

    Veröffentlicht 2016
    Unbekannt

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