Αποτελέσματα αναζήτησης

  • Εμφανίζονται 1 - 15 Αποτελέσματα από 15
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    Leche y productos lacteos από Porter, J. W

    Έκδοση 1981
    Βιβλίο
  2. 2

    Ciencia de la leche: principios de técnica lechera από Alais, Charles

    Έκδοση 1970
    Βιβλίο
  3. 3

    The chemical analysis of foods από Cox, H. E, Pearson, David

    Έκδοση 1962
    Βιβλίο
  4. 4

    Milk and milk processing από Herrington, B. L

    Έκδοση 1948
    Βιβλίο
  5. 5

    Milk and milk productions από Eckles, Clarence Henry, Combs, Willes Barnes, Macy, Harold

    Έκδοση 1951
    Βιβλίο
  6. 6

    Food oils and their uses από Weiss, Theodore J

    Έκδοση 1983
    Βιβλίο
  7. 7

    Lactobacteriología από Demeter, Karl J

    Έκδοση 1969
    Βιβλίο
  8. 8

    Food oils and their uses από Weiss, Theodore J

    Έκδοση 1970
    Βιβλίο
  9. 9

    Oils, fats and fatty foods από Williams, K. A

    Έκδοση 1966
    Βιβλίο
  10. 10

    Milk, cream and butter technology από Wilcox, George

    Έκδοση 1971
    Βιβλίο
  11. 11

    Standard methods for examination of dairy products από Walter, William G

    Έκδοση 1967
    Βιβλίο
  12. 12

    Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk από Law, B. A

    Έκδοση 1997
    Βιβλίο
  13. 13

    Lactología industrial: leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos από Spreer, Edgar

    Έκδοση 1975
    Βιβλίο
  14. 14

    Cheese and fermented milk food από Kosikowski, Frank V, Mistry, Vikram V

    Έκδοση 1997
    Βιβλίο
  15. 15

    Norma Chilena NCh ISO 17189: mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas untables - determinación de contenido de materia grasa (método de referencia)

    Έκδοση 2016
    Άγνωστο