Результати пошуку

  • Показ 1 - 15 результатів із 15
Уточнити результати
  1. 1

    Leche y productos lacteos за авторством Porter, J. W

    Опубліковано 1981
    Книга
  2. 2

    Ciencia de la leche: principios de técnica lechera за авторством Alais, Charles

    Опубліковано 1970
    Книга
  3. 3

    The chemical analysis of foods за авторством Cox, H. E, Pearson, David

    Опубліковано 1962
    Книга
  4. 4

    Milk and milk processing за авторством Herrington, B. L

    Опубліковано 1948
    Книга
  5. 5

    Milk and milk productions за авторством Eckles, Clarence Henry, Combs, Willes Barnes, Macy, Harold

    Опубліковано 1951
    Книга
  6. 6

    Food oils and their uses за авторством Weiss, Theodore J

    Опубліковано 1983
    Книга
  7. 7

    Lactobacteriología за авторством Demeter, Karl J

    Опубліковано 1969
    Книга
  8. 8

    Food oils and their uses за авторством Weiss, Theodore J

    Опубліковано 1970
    Книга
  9. 9

    Oils, fats and fatty foods за авторством Williams, K. A

    Опубліковано 1966
    Книга
  10. 10

    Milk, cream and butter technology за авторством Wilcox, George

    Опубліковано 1971
    Книга
  11. 11

    Standard methods for examination of dairy products за авторством Walter, William G

    Опубліковано 1967
    Книга
  12. 12

    Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk за авторством Law, B. A

    Опубліковано 1997
    Книга
  13. 13

    Lactología industrial: leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos за авторством Spreer, Edgar

    Опубліковано 1975
    Книга
  14. 14

    Cheese and fermented milk food за авторством Kosikowski, Frank V, Mistry, Vikram V

    Опубліковано 1997
    Книга
  15. 15

    Norma Chilena NCh ISO 17189: mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas untables - determinación de contenido de materia grasa (método de referencia)

    Опубліковано 2016
    Невідомо