نتائج البحث

  1. 1

    Microbiology of fermented foods حسب Wood, Brian J. B

    منشور في 1985
    كتاب
  2. 2

    Microbiología de los alimentos حسب Frazier, William Canoll

    منشور في 1976
    كتاب
  3. 3

    Food microbiology حسب Frazier, William Canoll

    منشور في 1958
    كتاب
  4. 4

    Microbiología de los alimentos حسب Frazier, William Canoll, Westhoff, D. C

    منشور في 1993
    كتاب
  5. 5

    Sanidad alimentaria حسب Roberts, Howard R

    منشور في 1986
    كتاب
  6. 6

    Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: obtención, aplicaciones e investigación حسب Kunz, Benno

    منشور في 1986
    كتاب
  7. 7

    Microbiología e higiene de los alimentos حسب Hayes, P. R

    منشور في 1993
    كتاب
  8. 8

    Microbiología moderna de los alimentos حسب Jay, James M

    منشور في 1994
    كتاب
  9. 9

    Modern food microbiology حسب Jay, James M

    منشور في 1978
    كتاب
  10. 10

    Principios de microbiología industrial حسب Acevedo Bonzi, Luis Fernando

    منشور في 1977
    كتاب
  11. 11

    Microbial processes: promising technologies for developing countries

    منشور في 1979
    كتاب
  12. 12

    Enzymes in food processing حسب Reed, Gerald, Underkofler, Leland A

    منشور في 1966
    كتاب
  13. 13

    Food microbiology حسب Rose, Anthony H

    منشور في 1983
    كتاب
  14. 14

    GIAM V: global impacts of applied microbiology

    منشور في 1978
    كتاب
  15. 15

    Advances in applied microbiology حسب Umbreit, Wayne William

    منشور في 1959
    كتاب
  16. 16

    Predictive microbiology: theory and application حسب McMeekin, Thomas Alexander, Olley, J. N, Ross, T, Ratkowsky, D. A

    منشور في 1993
    كتاب
  17. 17

    Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad حسب Lees, R

    منشور في 1982
    كتاب
  18. 18

    Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación حسب Kretzschmar, Hermann

    منشور في 1961
    كتاب
  19. 19

    Food composition and analysis حسب Triebold, Howard O, Aurand, Leonard W

    منشور في 1963
    كتاب
  20. 20

    El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: Su aplicación a las industrias de alimentos

    منشور في 1991
    كتاب