Výsledky vyhledávání

  • Zobrazuji výsledky 1 - 15 z 15
Upřesnit hledání
  1. 1

    The polysaccharides Autor Aspinall, Gerald O

    Vydáno 1982
    Kniha
  2. 2

    Manual de bioquímica para médicos, naturalistas y farmacéuticos Autor Karlson, Peter

    Vydáno 1965
    Kniha
  3. 3

    Food biochemistry Autor Alais, Charles

    Vydáno 1991
    Kniha
  4. 4

    Rheology of industrial polysaccharides: theory and applications Autor Lapasin, Romano, Pricl, Sabrina

    Vydáno 1995
    Kniha
  5. 5

    Wheat: chemistry and technology Autor Hlynka, I

    Vydáno 1964
    Kniha
  6. 6

    Química orgánica Autor Domínguez, Xorge A

    Vydáno 1980
    Kniha
  7. 7

    Food polysaccharides and their applications Autor Stephen, Alistair M

    Vydáno 1995
    Kniha
  8. 8

    Manual de bioquímica para médicos, naturalistas y farmacéuticos Autor Karlson, P

    Vydáno 1964
    Kniha
  9. 9

    The properties of water in foods: ISOPOW 6 Autor Reid, David S

    Vydáno 1998
    Kniha
  10. 10

    Texture in food Autor McKenna, Brian M.

    Vydáno 2003
    Kniha
  11. 11

    Wood chemistry. Fundamentals and applications Autor Sjostrom, Eero

    Vydáno 1993
    Kniha
  12. 12

    Carbohydrate analysis: a practical approach Autor Chaplin, Martin F, Kennedy, John F

    Vydáno 1986
    Kniha
  13. 13

    Bioquímica Autor Mathews, Christopher K., Van Holde, K. E

    Vydáno 1998
    Kniha
  14. 14

    Principles of biochemistry: international student version Autor Voet, Donald, Voet, Judith G, Pratt, Charlotte W

    Vydáno 2013
    Kniha
  15. 15

    Producción de polisacáridos microbianos Autor Galindo F., Enrique

    Vydáno 1995
    Kniha