Αποτελέσματα αναζήτησης

  • Εμφανίζονται 1 - 15 Αποτελέσματα από 15
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    The polysaccharides από Aspinall, Gerald O

    Έκδοση 1982
    Βιβλίο
  2. 2

    Manual de bioquímica para médicos, naturalistas y farmacéuticos από Karlson, Peter

    Έκδοση 1965
    Βιβλίο
  3. 3

    Food biochemistry από Alais, Charles

    Έκδοση 1991
    Βιβλίο
  4. 4

    Rheology of industrial polysaccharides: theory and applications από Lapasin, Romano, Pricl, Sabrina

    Έκδοση 1995
    Βιβλίο
  5. 5

    Wheat: chemistry and technology από Hlynka, I

    Έκδοση 1964
    Βιβλίο
  6. 6

    Química orgánica από Domínguez, Xorge A

    Έκδοση 1980
    Βιβλίο
  7. 7

    Food polysaccharides and their applications από Stephen, Alistair M

    Έκδοση 1995
    Βιβλίο
  8. 8

    Manual de bioquímica para médicos, naturalistas y farmacéuticos από Karlson, P

    Έκδοση 1964
    Βιβλίο
  9. 9

    The properties of water in foods: ISOPOW 6 από Reid, David S

    Έκδοση 1998
    Βιβλίο
  10. 10

    Texture in food από McKenna, Brian M.

    Έκδοση 2003
    Βιβλίο
  11. 11

    Wood chemistry. Fundamentals and applications από Sjostrom, Eero

    Έκδοση 1993
    Βιβλίο
  12. 12

    Carbohydrate analysis: a practical approach από Chaplin, Martin F, Kennedy, John F

    Έκδοση 1986
    Βιβλίο
  13. 13

    Bioquímica από Mathews, Christopher K., Van Holde, K. E

    Έκδοση 1998
    Βιβλίο
  14. 14

    Principles of biochemistry: international student version από Voet, Donald, Voet, Judith G, Pratt, Charlotte W

    Έκδοση 2013
    Βιβλίο
  15. 15

    Producción de polisacáridos microbianos από Galindo F., Enrique

    Έκδοση 1995
    Βιβλίο