תוצאות חיפוש

  • Showing 1 - 15 results of 15
Refine Results
  1. 1

    The polysaccharides מאת Aspinall, Gerald O

    יצא לאור 1982
    ספר
  2. 2

    Manual de bioquímica para médicos, naturalistas y farmacéuticos מאת Karlson, Peter

    יצא לאור 1965
    ספר
  3. 3

    Food biochemistry מאת Alais, Charles

    יצא לאור 1991
    ספר
  4. 4

    Rheology of industrial polysaccharides: theory and applications מאת Lapasin, Romano, Pricl, Sabrina

    יצא לאור 1995
    ספר
  5. 5

    Wheat: chemistry and technology מאת Hlynka, I

    יצא לאור 1964
    ספר
  6. 6

    Química orgánica מאת Domínguez, Xorge A

    יצא לאור 1980
    ספר
  7. 7

    Food polysaccharides and their applications מאת Stephen, Alistair M

    יצא לאור 1995
    ספר
  8. 8

    Manual de bioquímica para médicos, naturalistas y farmacéuticos מאת Karlson, P

    יצא לאור 1964
    ספר
  9. 9

    The properties of water in foods: ISOPOW 6 מאת Reid, David S

    יצא לאור 1998
    ספר
  10. 10

    Texture in food מאת McKenna, Brian M.

    יצא לאור 2003
    ספר
  11. 11

    Wood chemistry. Fundamentals and applications מאת Sjostrom, Eero

    יצא לאור 1993
    ספר
  12. 12

    Carbohydrate analysis: a practical approach מאת Chaplin, Martin F, Kennedy, John F

    יצא לאור 1986
    ספר
  13. 13

    Bioquímica מאת Mathews, Christopher K., Van Holde, K. E

    יצא לאור 1998
    ספר
  14. 14

    Principles of biochemistry: international student version מאת Voet, Donald, Voet, Judith G, Pratt, Charlotte W

    יצא לאור 2013
    ספר
  15. 15

    Producción de polisacáridos microbianos מאת Galindo F., Enrique

    יצא לאור 1995
    ספר