نتائج البحث

  • يعرض 1 - 17 نتائج من 17
تنقيح النتائج
  1. 1

    The microbiology of foods حسب Tanner, Fred Wilbur

    منشور في 1944
    كتاب
  2. 2

    Freezing and irradiation of fish حسب Kreuzer, Rudolf

    منشور في 1969
    كتاب
  3. 3

    Developments in handling and processing fish حسب Burgess, G. H. O

    منشور في 1965
    كتاب
  4. 4

    Bromatología حسب Braier, Bernardo

    منشور في 1939
    كتاب
  5. 5

    Bromatología حسب Montes, Adolfo Leandro

    منشور في 1969
    كتاب
  6. 6

    Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969 حسب Lawrie, Ralston Andrew

    منشور في 1970
    كتاب
  7. 7

    Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs حسب Chioffi, Nancy, Mead, Gretchen

    منشور في 1991
    كتاب
  8. 8

    The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game حسب Eastman, Wilbur F

    منشور في 1975
    كتاب
  9. 9

    Nonthermal preservation of foods حسب Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G

    منشور في 1998
    كتاب
  10. 10

    New methods of food preservation حسب Gould, G. W

    منشور في 1999
    كتاب
  11. 11

    Food dehydration حسب Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Okos, Martin R

    منشور في 1993
    كتاب
  12. 12

    Fish processing technology حسب Hall, George M

    منشور في 1997
    كتاب
  13. 13

    Handbook of food preservation حسب Rahman, M. Shafiur

    منشور في 1999
    كتاب
  14. 14

    Edible coatings and films to improve food quality حسب Krochta, John M

    منشور في 1994
    كتاب
  15. 15

    Some savoury food products: a section of published articles, reports and writings during the years 1962 to 1965 حسب Lyall, Neil

    منشور في 1965
    كتاب
  16. 16

    Introduction to food process engineering حسب Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    منشور في 2014
    كتاب
  17. 17

    Handbook of food additives. حسب Field, Margo

    منشور في 2015
    غير معروف