Søgeresultater

  • Showing 1 - 17 results of 17
Refine Results
  1. 1

    The microbiology of foods af Tanner, Fred Wilbur

    Udgivet 1944
    Bog
  2. 2

    Freezing and irradiation of fish af Kreuzer, Rudolf

    Udgivet 1969
    Bog
  3. 3

    Developments in handling and processing fish af Burgess, G. H. O

    Udgivet 1965
    Bog
  4. 4

    Bromatología af Braier, Bernardo

    Udgivet 1939
    Bog
  5. 5

    Bromatología af Montes, Adolfo Leandro

    Udgivet 1969
    Bog
  6. 6
  7. 7

    Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs af Chioffi, Nancy, Mead, Gretchen

    Udgivet 1991
    Bog
  8. 8

    The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game af Eastman, Wilbur F

    Udgivet 1975
    Bog
  9. 9
  10. 10

    New methods of food preservation af Gould, G. W

    Udgivet 1999
    Bog
  11. 11

    Food dehydration af Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Okos, Martin R

    Udgivet 1993
    Bog
  12. 12

    Fish processing technology af Hall, George M

    Udgivet 1997
    Bog
  13. 13

    Handbook of food preservation af Rahman, M. Shafiur

    Udgivet 1999
    Bog
  14. 14

    Edible coatings and films to improve food quality af Krochta, John M

    Udgivet 1994
    Bog
  15. 15
  16. 16

    Introduction to food process engineering af Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Udgivet 2014
    Bog
  17. 17

    Handbook of food additives. af Field, Margo

    Udgivet 2015
    Ukendt