Arama Sonuçları

  • Gösterilen 1 - 17 sonuçlar arası kayıtlar. 17
Sonuçları Daraltın
  1. 1

    The microbiology of foods Yazar: Tanner, Fred Wilbur

    Baskı/Yayın Bilgisi 1944
    Kitap
  2. 2

    Freezing and irradiation of fish Yazar: Kreuzer, Rudolf

    Baskı/Yayın Bilgisi 1969
    Kitap
  3. 3

    Developments in handling and processing fish Yazar: Burgess, G. H. O

    Baskı/Yayın Bilgisi 1965
    Kitap
  4. 4

    Bromatología Yazar: Braier, Bernardo

    Baskı/Yayın Bilgisi 1939
    Kitap
  5. 5

    Bromatología Yazar: Montes, Adolfo Leandro

    Baskı/Yayın Bilgisi 1969
    Kitap
  6. 6
  7. 7

    Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs Yazar: Chioffi, Nancy, Mead, Gretchen

    Baskı/Yayın Bilgisi 1991
    Kitap
  8. 8

    The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game Yazar: Eastman, Wilbur F

    Baskı/Yayın Bilgisi 1975
    Kitap
  9. 9

    Nonthermal preservation of foods Yazar: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G

    Baskı/Yayın Bilgisi 1998
    Kitap
  10. 10

    New methods of food preservation Yazar: Gould, G. W

    Baskı/Yayın Bilgisi 1999
    Kitap
  11. 11

    Food dehydration Yazar: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Okos, Martin R

    Baskı/Yayın Bilgisi 1993
    Kitap
  12. 12

    Fish processing technology Yazar: Hall, George M

    Baskı/Yayın Bilgisi 1997
    Kitap
  13. 13

    Handbook of food preservation Yazar: Rahman, M. Shafiur

    Baskı/Yayın Bilgisi 1999
    Kitap
  14. 14

    Edible coatings and films to improve food quality Yazar: Krochta, John M

    Baskı/Yayın Bilgisi 1994
    Kitap
  15. 15

    Some savoury food products: a section of published articles, reports and writings during the years 1962 to 1965 Yazar: Lyall, Neil

    Baskı/Yayın Bilgisi 1965
    Kitap
  16. 16

    Introduction to food process engineering Yazar: Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Baskı/Yayın Bilgisi 2014
    Kitap
  17. 17

    Handbook of food additives. Yazar: Field, Margo

    Baskı/Yayın Bilgisi 2015
    Bilinmiyor