نتائج البحث

الموضوعات المستخلصة من بحثك.
تنقيح النتائج
  1. 1
    صورة الغلاف

    Tecnologías de América del norte para el procesamiento de alimentos حسب Muller, Paul G., Riel, René

    منشور في 1990
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  2. 2
    صورة الغلاف

    Snack food technology حسب Matz, Samuel A.

    منشور في 1992
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  3. 3
    صورة الغلاف

    Physico chemical aspects of food processing حسب Beckett, S. T

    منشور في 1995
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  4. 4
    صورة الغلاف

    Snack food technology حسب Matz, Samuel A.

    منشور في 1976
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  5. 5
    صورة الغلاف

    Manual práctico del ahumado de los alimentos حسب Walker, Kate

    منشور في 1997
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  6. 6
    صورة الغلاف

    Food processings operations and scale up حسب Valentas, Kenneth J, Levine, Leon, Clark, J. Peter

    منشور في 1991
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  7. 7
    صورة الغلاف

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas حسب Fellows, Peter

    منشور في 1994
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  8. 8
    صورة الغلاف

    Nonthermal preservation of foods حسب Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G

    منشور في 1998
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  9. 9
    صورة الغلاف

    Food structure-its creation and evaluation حسب Blanshard, J. M. V, Mitchell, J. R

    منشور في 1988
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  10. 10
    صورة الغلاف

    Poultry processing 1971 حسب Weiss, G. H

    منشور في 1971
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  11. 11
    صورة الغلاف

    Handbook of cereal science and technology حسب Kulp, Karel, Ponte, Josep G

    منشور في 2000
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  12. 12
    صورة الغلاف

    Food additive toxicology حسب Maga, Joseph A., Tu, Anthony T

    منشور في 1995
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  13. 13
    صورة الغلاف

    Food plant engineering systems حسب Robberts, T. C

    منشور في 2002
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  14. 14
    صورة الغلاف

    Handbook of frozen foods حسب Hui, Y. H, Cornillon, Paul, Guerrero Legaretta, Isabel, Lim, Miang H, Murrell, K. D, Nip, Wai-Kit

    منشور في 2004
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  15. 15
    صورة الغلاف

    Improving the thermal processing of foods حسب Richardson, Philip

    منشور في 2004
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  16. 16
    صورة الغلاف

    Transport properties of foods حسب Saravacos, George D

    منشور في 2001
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  17. 17
    صورة الغلاف

    Yogurth: science and technology حسب Tamine, A. Y, Robinson, R. K

    منشور في 1999
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  18. 18
    صورة الغلاف

    Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos حسب Richardson, Philip

    منشور في 2005
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  19. 19
    صورة الغلاف

    Food process engineering and technology حسب Berk, Zeki

    منشور في 2009
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  20. 20
    صورة الغلاف

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. حسب Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    منشور في 2009
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:

أدوات البحث: