Torthaí cuardaigh

  1. 1

    Tecnologías de América del norte para el procesamiento de alimentos de réir Muller, Paul G., Riel, René

    Foilsithe / Cruthaithe 1990
    LEABHAR
  2. 2

    Snack food technology de réir Matz, Samuel A.

    Foilsithe / Cruthaithe 1992
    LEABHAR
  3. 3

    Physico chemical aspects of food processing de réir Beckett, S. T

    Foilsithe / Cruthaithe 1995
    LEABHAR
  4. 4

    Snack food technology de réir Matz, Samuel A.

    Foilsithe / Cruthaithe 1976
    LEABHAR
  5. 5

    Manual práctico del ahumado de los alimentos de réir Walker, Kate

    Foilsithe / Cruthaithe 1997
    LEABHAR
  6. 6

    Food processings operations and scale up de réir Valentas, Kenneth J, Levine, Leon, Clark, J. Peter

    Foilsithe / Cruthaithe 1991
    LEABHAR
  7. 7

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas de réir Fellows, Peter

    Foilsithe / Cruthaithe 1994
    LEABHAR
  8. 8

    Nonthermal preservation of foods de réir Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G

    Foilsithe / Cruthaithe 1998
    LEABHAR
  9. 9

    Food structure-its creation and evaluation de réir Blanshard, J. M. V, Mitchell, J. R

    Foilsithe / Cruthaithe 1988
    LEABHAR
  10. 10

    Poultry processing 1971 de réir Weiss, G. H

    Foilsithe / Cruthaithe 1971
    LEABHAR
  11. 11

    Handbook of cereal science and technology de réir Kulp, Karel, Ponte, Josep G

    Foilsithe / Cruthaithe 2000
    LEABHAR
  12. 12

    Food additive toxicology de réir Maga, Joseph A., Tu, Anthony T

    Foilsithe / Cruthaithe 1995
    LEABHAR
  13. 13

    Food plant engineering systems de réir Robberts, T. C

    Foilsithe / Cruthaithe 2002
    LEABHAR
  14. 14

    Handbook of frozen foods de réir Hui, Y. H, Cornillon, Paul, Guerrero Legaretta, Isabel, Lim, Miang H, Murrell, K. D, Nip, Wai-Kit

    Foilsithe / Cruthaithe 2004
    LEABHAR
  15. 15

    Improving the thermal processing of foods de réir Richardson, Philip

    Foilsithe / Cruthaithe 2004
    LEABHAR
  16. 16

    Transport properties of foods de réir Saravacos, George D

    Foilsithe / Cruthaithe 2001
    LEABHAR
  17. 17

    Yogurth: science and technology de réir Tamine, A. Y, Robinson, R. K

    Foilsithe / Cruthaithe 1999
    LEABHAR
  18. 18

    Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos de réir Richardson, Philip

    Foilsithe / Cruthaithe 2005
    LEABHAR
  19. 19

    Food process engineering and technology de réir Berk, Zeki

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    LEABHAR
  20. 20

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. de réir Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    LEABHAR