Որոնման արդյունքները

Առաջարկվող թեմաներ ձեր որոնման շրջանակներում:
Հստակեցնել արդյունքները
  1. 1
    Կազմի պատկեր

    Tecnologías de América del norte para el procesamiento de alimentos ‌ Muller, Paul G., Riel, René

    Հրապարակվել է 1990
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  2. 2
    Կազմի պատկեր

    Snack food technology ‌ Matz, Samuel A.

    Հրապարակվել է 1992
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  3. 3
    Կազմի պատկեր

    Physico chemical aspects of food processing ‌ Beckett, S. T

    Հրապարակվել է 1995
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  4. 4
    Կազմի պատկեր

    Snack food technology ‌ Matz, Samuel A.

    Հրապարակվել է 1976
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  5. 5
    Կազմի պատկեր

    Manual práctico del ahumado de los alimentos ‌ Walker, Kate

    Հրապարակվել է 1997
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  6. 6
    Կազմի պատկեր

    Food processings operations and scale up ‌ Valentas, Kenneth J, Levine, Leon, Clark, J. Peter

    Հրապարակվել է 1991
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  7. 7
    Կազմի պատկեր

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas ‌ Fellows, Peter

    Հրապարակվել է 1994
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  8. 8
    Կազմի պատկեր

    Nonthermal preservation of foods ‌ Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G

    Հրապարակվել է 1998
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  9. 9
    Կազմի պատկեր

    Food structure-its creation and evaluation ‌ Blanshard, J. M. V, Mitchell, J. R

    Հրապարակվել է 1988
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  10. 10
    Կազմի պատկեր

    Poultry processing 1971 ‌ Weiss, G. H

    Հրապարակվել է 1971
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  11. 11
    Կազմի պատկեր

    Handbook of cereal science and technology ‌ Kulp, Karel, Ponte, Josep G

    Հրապարակվել է 2000
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  12. 12
    Կազմի պատկեր

    Food additive toxicology ‌ Maga, Joseph A., Tu, Anthony T

    Հրապարակվել է 1995
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  13. 13
    Կազմի պատկեր

    Food plant engineering systems ‌ Robberts, T. C

    Հրապարակվել է 2002
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  14. 14
    Կազմի պատկեր

    Handbook of frozen foods ‌ Hui, Y. H, Cornillon, Paul, Guerrero Legaretta, Isabel, Lim, Miang H, Murrell, K. D, Nip, Wai-Kit

    Հրապարակվել է 2004
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  15. 15
    Կազմի պատկեր

    Improving the thermal processing of foods ‌ Richardson, Philip

    Հրապարակվել է 2004
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  16. 16
    Կազմի պատկեր

    Transport properties of foods ‌ Saravacos, George D

    Հրապարակվել է 2001
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  17. 17
    Կազմի պատկեր

    Yogurth: science and technology ‌ Tamine, A. Y, Robinson, R. K

    Հրապարակվել է 1999
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  18. 18
    Կազմի պատկեր

    Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos ‌ Richardson, Philip

    Հրապարակվել է 2005
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  19. 19
    Կազմի պատկեր

    Food process engineering and technology ‌ Berk, Zeki

    Հրապարակվել է 2009
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  20. 20
    Կազմի պատկեր

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. ‌ Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Հրապարակվել է 2009
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:

Որոնման գործիքներ: