Arama Sonuçları

Önerilen Konular
Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Kapak Resmi

    Tecnologías de América del norte para el procesamiento de alimentos Yazar: Muller, Paul G., Riel, René

    Baskı/Yayın Bilgisi 1990
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  2. 2
    Kapak Resmi

    Snack food technology Yazar: Matz, Samuel A.

    Baskı/Yayın Bilgisi 1992
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  3. 3
    Kapak Resmi

    Physico chemical aspects of food processing Yazar: Beckett, S. T

    Baskı/Yayın Bilgisi 1995
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  4. 4
    Kapak Resmi

    Snack food technology Yazar: Matz, Samuel A.

    Baskı/Yayın Bilgisi 1976
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  5. 5
    Kapak Resmi

    Manual práctico del ahumado de los alimentos Yazar: Walker, Kate

    Baskı/Yayın Bilgisi 1997
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  6. 6
    Kapak Resmi

    Food processings operations and scale up Yazar: Valentas, Kenneth J, Levine, Leon, Clark, J. Peter

    Baskı/Yayın Bilgisi 1991
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  7. 7
    Kapak Resmi

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas Yazar: Fellows, Peter

    Baskı/Yayın Bilgisi 1994
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  8. 8
    Kapak Resmi

    Nonthermal preservation of foods Yazar: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G

    Baskı/Yayın Bilgisi 1998
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  9. 9
    Kapak Resmi

    Food structure-its creation and evaluation Yazar: Blanshard, J. M. V, Mitchell, J. R

    Baskı/Yayın Bilgisi 1988
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  10. 10
    Kapak Resmi

    Poultry processing 1971 Yazar: Weiss, G. H

    Baskı/Yayın Bilgisi 1971
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  11. 11
    Kapak Resmi

    Handbook of cereal science and technology Yazar: Kulp, Karel, Ponte, Josep G

    Baskı/Yayın Bilgisi 2000
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  12. 12
    Kapak Resmi

    Food additive toxicology Yazar: Maga, Joseph A., Tu, Anthony T

    Baskı/Yayın Bilgisi 1995
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  13. 13
    Kapak Resmi

    Food plant engineering systems Yazar: Robberts, T. C

    Baskı/Yayın Bilgisi 2002
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  14. 14
    Kapak Resmi

    Handbook of frozen foods Yazar: Hui, Y. H, Cornillon, Paul, Guerrero Legaretta, Isabel, Lim, Miang H, Murrell, K. D, Nip, Wai-Kit

    Baskı/Yayın Bilgisi 2004
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  15. 15
    Kapak Resmi

    Improving the thermal processing of foods Yazar: Richardson, Philip

    Baskı/Yayın Bilgisi 2004
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  16. 16
    Kapak Resmi

    Transport properties of foods Yazar: Saravacos, George D

    Baskı/Yayın Bilgisi 2001
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  17. 17
    Kapak Resmi

    Yogurth: science and technology Yazar: Tamine, A. Y, Robinson, R. K

    Baskı/Yayın Bilgisi 1999
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  18. 18
    Kapak Resmi

    Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos Yazar: Richardson, Philip

    Baskı/Yayın Bilgisi 2005
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  19. 19
    Kapak Resmi

    Food process engineering and technology Yazar: Berk, Zeki

    Baskı/Yayın Bilgisi 2009
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  20. 20
    Kapak Resmi

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. Yazar: Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Baskı/Yayın Bilgisi 2009
    Kitap

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:

Arama Araçları: