Resultats de la cerca

  1. 1

    Amino acid fortification of protein foods per Scrimshaw, Nevin S, Altschul, Aaron Mayer

    Publicat 1971
    Llibre
  2. 2
  3. 3

    Biología celular y molecular per De Robertis, Eduardo D. P

    Publicat 1986
    Llibre
  4. 4

    Molecular biology of the cell per Alberts, Bruce

    Publicat 1989
    Llibre
  5. 5

    Protein functionality in food systems per Hettiarachchy, Navam S, Ziegler, Gregory R

    Publicat 1994
    Llibre
  6. 6

    Química per Chang, Raymond

    Publicat 1992
    Llibre
  7. 7

    Química orgánica per Hart, Harold, Hart, David J, Craine, Leslie E

    Publicat 1995
    Llibre
  8. 8

    Principios de Bioquímica per Lehninger, Albert L.

    Publicat 1995
    Llibre
  9. 9

    Biología celular y molecular per De Robertis, Eduardo M. F

    Publicat 1997
    Llibre
  10. 10

    Química per Chang, Raymond

    Publicat 1999
    Llibre
  11. 11

    Food proteins and their applications per Damodaran, Srinivasan, Paraf, Alain

    Publicat 1997
    Llibre
  12. 12

    Biología celular y molecular de De Robertis per De Robertis, Eduardo M. F, Hib, José, Ponzio, Roberto

    Publicat 2000
    Llibre
  13. 13

    Química per Chang, Raymond

    Publicat 2003
    Llibre
  14. 14
  15. 15

    Biología celular y molecular de De Robertis per De Robertis, Eduardo M. F

    Publicat 2002
    Llibre
  16. 16

    Lehninger: principios de bioquímica per Nelson, David L., Cox, Michael M, Cuchillo, Claudi M

    Publicat 2001
    Llibre
  17. 17

    Química per Chang, Raymond

    Publicat 2007
    Llibre
  18. 18

    El mundo de la célula per Becker, Wayne M

    Publicat 2007
    Disponible Online
    Llibre
  19. 19

    Lehninger: principios de bioquímica per Nelson, David L., Cox, Michael M, Cuchillo, Claudi M

    Publicat 2006
    Llibre
  20. 20

    Biología celular y molecular de De Robertis per De Robertis, Eduardo M. F, Hib, José, Ponzio, Roberto

    Publicat 2005
    Llibre