Результати пошуку

  1. 1

    Amino acid fortification of protein foods за авторством Scrimshaw, Nevin S, Altschul, Aaron Mayer

    Опубліковано 1971
    Книга
  2. 2

    Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas за авторством Cheftel, Jean-Claude, Cuq, Jean-Louis, Lorient, Denis

    Опубліковано 1989
    Книга
  3. 3

    Biología celular y molecular за авторством De Robertis, Eduardo D. P

    Опубліковано 1986
    Книга
  4. 4

    Molecular biology of the cell за авторством Alberts, Bruce

    Опубліковано 1989
    Книга
  5. 5

    Protein functionality in food systems за авторством Hettiarachchy, Navam S, Ziegler, Gregory R

    Опубліковано 1994
    Книга
  6. 6

    Química за авторством Chang, Raymond

    Опубліковано 1992
    Книга
  7. 7

    Química orgánica за авторством Hart, Harold, Hart, David J, Craine, Leslie E

    Опубліковано 1995
    Книга
  8. 8

    Principios de Bioquímica за авторством Lehninger, Albert L.

    Опубліковано 1995
    Книга
  9. 9

    Biología celular y molecular за авторством De Robertis, Eduardo M. F

    Опубліковано 1997
    Книга
  10. 10

    Química за авторством Chang, Raymond

    Опубліковано 1999
    Книга
  11. 11

    Food proteins and their applications за авторством Damodaran, Srinivasan, Paraf, Alain

    Опубліковано 1997
    Книга
  12. 12

    Biología celular y molecular de De Robertis за авторством De Robertis, Eduardo M. F, Hib, José, Ponzio, Roberto

    Опубліковано 2000
    Книга
  13. 13

    Química за авторством Chang, Raymond

    Опубліковано 2003
    Книга
  14. 14

    Molecular biology of the cell за авторством Alberts, Bruce, Johnson, Alexander, Lewis, Julian, Raff, Martin, Roberts, Keith, Walter, Peter

    Опубліковано 2002
    Книга
  15. 15

    Biología celular y molecular de De Robertis за авторством De Robertis, Eduardo M. F

    Опубліковано 2002
    Книга
  16. 16

    Lehninger: principios de bioquímica за авторством Nelson, David L., Cox, Michael M, Cuchillo, Claudi M

    Опубліковано 2001
    Книга
  17. 17

    Química за авторством Chang, Raymond

    Опубліковано 2007
    Книга
  18. 18

    El mundo de la célula за авторством Becker, Wayne M

    Опубліковано 2007
    Disponible Online
    Книга
  19. 19

    Lehninger: principios de bioquímica за авторством Nelson, David L., Cox, Michael M, Cuchillo, Claudi M

    Опубліковано 2006
    Книга
  20. 20

    Biología celular y molecular de De Robertis за авторством De Robertis, Eduardo M. F, Hib, José, Ponzio, Roberto

    Опубліковано 2005
    Книга