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    Buchumschlag

    Recommendations for chilled storage of perishable produce

    Veröffentlicht 1979
    Buch

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    Chilled foods: the onging debate von Gormley, Thomas Ronan, Zeuther, Peter

    Veröffentlicht 1990
    Buch

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    La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha

    Veröffentlicht 1984
    Buch

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    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos von Kasahara Garrido, Ismael

    Veröffentlicht 1986
    Buch

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    Conservación de alimentos von Desrosier, Norman W

    Veröffentlicht 1993
    Buch

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    Conservación de alimentos von Desrosier, Norman W

    Veröffentlicht 1964
    Buch

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    El empleo del frío en la industria de la alimentación von Plank, R

    Veröffentlicht 1980
    Buch

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    Handbook of refrigeration engineering von Woolrich, Willis

    Veröffentlicht 1965
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    Congélation, conservation à l'état congelé et lyophilisation des substances biologiques et des aliments

    Veröffentlicht 1977
    Buch

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    Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas von Wiley, Robert C

    Veröffentlicht 1997
    Buch

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    Microbiología de los alimentos conservados por el frío von Halbinger, Roberto E, Vidal, María Susana, Friedman, Rut

    Veröffentlicht 1992
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    Chilled foods: a comprehensive guide von Dennis, Colin

    Veröffentlicht 1992
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    Tecnología e ingeniería de transformación de recursos animales para pastificaciones industriales von Yagnam A., Francisco, González D., Eduardo

    Veröffentlicht 2006
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    Seminario regional: el desarrollo de la cadena del frío en latinoamérica

    Veröffentlicht 1988
    Buch

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    Technical innovations in freezing and refrigeration of fruits and vegetables

    Veröffentlicht 1989
    Buch

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