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    La viña y el vino en Chile, 1986

    Veröffentlicht 1986
    Buch

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    Vitivinicultura en la región del Maule: aspectos climáticos, manejo de viñedos y producción de vinos. Curso breve

    Veröffentlicht 1984
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    Enología práctica von Peynaud, Emile

    Veröffentlicht 1989
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    Análisis químico del vino von Bordeu Schwarze, Edmundo, Scarpa B-B, Juan

    Veröffentlicht 2000
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    Manual de enología von Aleixandre Benavent, José Luis, Martínez Sánchez, Francisco

    Veröffentlicht 1999
    Buch

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    Vinos y viñas de Chile von Hernández Muñoz, Alejandro, Contreras, Gonzalo

    Veröffentlicht 1992
    Buch

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    Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación. von Suárez Lepe, José Antonio

    Veröffentlicht 2004
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    Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección von Eder, Reinhard

    Veröffentlicht 2006
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    El vino: del análisis a la elaboración von Delanoë, Dominique, Maillard, Christian, Maisondieu, Dominique

    Veröffentlicht 2003
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    Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente von Celestino Pérez, Sebastián

    Veröffentlicht 2009
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    Tratado de Enología von Ribéreau-Gayon, Pascal

    Veröffentlicht 2003
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  12. 12
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    La vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000: una introducción a estudios y problemas von Bentancor, Andrea, Bonfanti, Daniele, Bouret, Daniela, Pozo, José del, Falcade, Ivanira, Heredia, Vania, Mateu, Ana, Ocaña, Hugo, Pérez Romagnoli, Emilio, Richard Jorba, Rodolfo, Viera, Mariana, Beretta Curi, Alcides

    Veröffentlicht 2010
    Buch

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    Tratado de enología von Hidalgo Togores, José

    Veröffentlicht 2010
    Buch

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    Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie von Lonvaud-Funel, Aline

    Veröffentlicht 1996
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    Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie von Lonvaud-Funel, Aline

    Veröffentlicht 2000
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  16. 16
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    El vino en la Antigüedad Romana von Celestino Pérez, Sebastián

    Veröffentlicht 1999
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  17. 17
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    El vino en época Tardoantigua y Medieval von Blánquez Pérez, Juan, Celestino Pérez, Sebastián

    Veröffentlicht 2008
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  18. 18
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    Handbook of Enology. von Ribéreau-Gayon, Pascal, Dubourdieu, Denis, Donèche, Bernard, Lonvaud-Funel, Aline

    Veröffentlicht 2021
    Unbekannt

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    Chilean Wine. An illustrated history. von Alvarado Moore, Rodrigo

    Veröffentlicht 2017
    Unbekannt

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  20. 20
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    Tratado de enología. von Hidalgo Togores, José

    Veröffentlicht 2018
    Buch

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