Resultats de la cerca

Matèries dins de la cerca
  • Mostrar 1 - 5 resultats de 5
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Manual de industrias de los alimentos per Amos, A. J, Billington, A. E, Burrell, J. R, Colquhoun, J. M, Cutting, C. L, Dalgleish, J. M, Davis, J. G, Dickinson, D, Evans, G, Gane, R, Gerrard, F, Gooding, E. G, Ingrams, C. E, Schwitzer, M. K, Slade, F. H, Williams, C. T, Crosby-Wallsh, T

    Publicat 1969
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Fruit and vegetable juice processing technology per Nelson, Philip E., Tressler, Donald K

    Publicat 1980
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of co...

    Publicat 1958
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Imatge de la portada

    Manual de industrias de los alimentos per Ranken, M. D

    Publicat 1993
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  5. 5
    Imatge de la portada

    Prácticas de procesos de elaboración y conservación de alimentos per Aleixandre Benavent, José Luis, García Esparza, María José

    Publicat 1996
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: