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    Manual de industrias de los alimentos di Amos, A. J, Billington, A. E, Burrell, J. R, Colquhoun, J. M, Cutting, C. L, Dalgleish, J. M, Davis, J. G, Dickinson, D, Evans, G, Gane, R, Gerrard, F, Gooding, E. G, Ingrams, C. E, Schwitzer, M. K, Slade, F. H, Williams, C. T, Crosby-Wallsh, T

    Pubblicazione 1969
    Libro

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  2. 2
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    Fruit and vegetable juice processing technology di Nelson, Philip E., Tressler, Donald K

    Pubblicazione 1980
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  3. 3
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    A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of co...

    Pubblicazione 1958
    Libro

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    Manual de industrias de los alimentos di Ranken, M. D

    Pubblicazione 1993
    Libro

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  5. 5
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    Prácticas de procesos de elaboración y conservación de alimentos di Aleixandre Benavent, José Luis, García Esparza, María José

    Pubblicazione 1996
    Libro

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