Resultats de la cerca - Fermentación Procesos

Microbiología de las fermentaciones industriales per Jörgensen, Alfred

Matèries: “…Fermentación 259565…”

Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos per Ward, Owen P

Fermentation: Science and technology.

Matèries: “…Fermentación 259565 Procesos…”

Annual reports on fermentation processes per Tsao, George T

Matèries: “…Fermentación 259565…”

Biotechnology: a textbook of industrial microbiology per Crueger, Wulf, Crueger, Anneliese

Matèries: “…Fermentación 259565…”

An anthology of food science introduction to thermal processing of foods per Goldblith, S. A, Joslyn, Maynard A, Nickerson, J. T

Matèries: “…Procesos industriales 334036…”

Biochemical engineering per Aiba, Shuichi, Humphrey, Arthur E, Millis, Nancy F

Matèries: “…Fermentación 259565…”

Principios de microbiología industrial per Rhodes, A. J, Fletcher, D. L

Matèries: “…Fermentación 259565…”

Most advanced industrial fermentation: technology and industry per Yamada, K

Matèries: “…Fermentación 259565…”

Physico chemical aspects of food processing per Beckett, S. T

Matèries: “…Fermentación 259565…”

Lactobacteriología per Demeter, Karl J

Matèries: “…Procesos industriales 334036…”

Fichas de iniciativas FIA, 2011

“…Producción de Spirulina, Arthrospira platensis, para el mercado alimantario con captura de O2 proveniente de la fermentación del vino…”