Canlyniadau Chwilio - Pescado Conservación

Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993 gan Tozuka, Shunji, Núñez, Alfonso

Pynciau: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS CL-VaPUC 259520...”

Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos gan López-Matas, Antonio

Pynciau: “...Conservación de los alimentos 259337...”

Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling gan Venugopal, Vazhiyil

Pynciau: “...Pescado 362658 Conservación Manipulación...”

Marine refrigeration and fish preservation gan Mead, John

Pynciau: “...PESCADOS CL-VaPUC 371658...”

Sea food gan Gilles, M. T

Pynciau: “...Conservación de los alimentos 259337...”

Alimentos congelados: tecnología y comercialización gan Herrmann, Karl

Pynciau: “...Conservación de los alimentos 259337...”

Microbiology of frozen foods gan Robinson, R. K

Pynciau: “...Conservación de los alimentos 259337...”

Marine products of commerce: their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation gan Tressler, Donald K, Lemon, James McW

Pynciau: “...Pescado 362658...”

Freezing effects on food quality gan Jeremiah, Lester E

Pynciau: “...Conservación de los alimentos 259337...”

Physico chemical aspects of food processing gan Beckett, S. T

Pynciau: “...Pescado 362658...”

Microbiología de los alimentos conservados por el frío gan Halbinger, Roberto E, Vidal, María Susana, Friedman, Rut

Pynciau: “...Conservación de los alimentos 259337...”

El empleo del frío en la industria de la alimentación gan Plank, R

Pynciau: “...Conservación de los alimentos 259337...”