Søgeresultater - Carne Conservación

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  1. 1

    Ciencia de la carne af Lawrie, Ralston Andrew

    Udgivet 1966
    Fag: “...Carne 259507 Conservación Almacenamiento...”
    Bog
  2. 2

    Ciencia de la carne af Lawrie, Ralston Andrew

    Udgivet 1977
    Fag: “...Carne 259507 Conservación Almacenamiento...”
    Bog
  3. 3

    Ciencia de la carne af Lawrie, Ralston Andrew

    Udgivet 1998
    Fag: “...Carne 259507 Conservación Almacenamiento...”
    Bog
  4. 4

    Industria de la carne: salazones y chacinería af Amo Visier, Antonio

    Udgivet 1980
    Fag: “...Carne 259507...”
    Bog
  5. 5

    Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos af Gerhardt, Ulrich

    Udgivet 1980
    Fag: “...Carne 259507...”
    Bog
  6. 6

    Meat science af Lawrie, Ralston Andrew

    Udgivet 1974
    Fag: “...Carne 259507 Conservación Almacenamiento...”
    Bog
  7. 7

    Lawrie's meat science af Lawrie, Ralston Andrew

    Udgivet 1998
    Fag: “...Carne 259507 Conservación Almacenamiento...”
    Bog
  8. 8

    La carne y el frio: producción transformación comercialización af Collin, Daniel

    Udgivet 1977
    Fag: “...CONSERVACION CL-VaPUC 259519...”
    Bog
  9. 9

    Refrigeración af Ramírez Miralles, Juan Antonio

    Udgivet 1999
    Fag: “...CONSERVACION DE CARNES CL-VaPUC 469089...”
    Bog
  10. 10
  11. 11

    Poultry products technology af Mountney, George

    Udgivet 1966
    Fag: “...Carne 259507...”
    Bog
  12. 12

    Recommendations for chilled storage of perishable produce

    Udgivet 1979
    Fag: “...Carne 259507...”
    Bog
  13. 13

    Alimentos congelados: tecnología y comercialización af Herrmann, Karl

    Udgivet 1977
    Fag: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Bog
  14. 14

    Microbiology of frozen foods af Robinson, R. K

    Udgivet 1985
    Fag: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Bog
  15. 15

    Food technology af Prescott, Samuel, Proctor, Bernard

    Udgivet 1937
    Fag: “...Carne 259507...”
    Bog
  16. 16

    Freezing effects on food quality af Jeremiah, Lester E

    Udgivet 1996
    Fag: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Bog
  17. 17

    Tecnología cecinera moderna

    Udgivet 1978
    Fag: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Bog
  18. 18

    Physico chemical aspects of food processing af Beckett, S. T

    Udgivet 1995
    Fag: “...Carne 259507...”
    Bog
  19. 19
  20. 20

    Higiene veterinaria de los alimentos af Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Udgivet 1992
    Fag: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Bog