Suchergebnisse - Carne Conservación

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    Ciencia de la carne von Lawrie, Ralston Andrew

    Veröffentlicht 1966
    Schlagworte: “… Carne 259507 Conservación Almacenamiento …”
    Buch

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    Ciencia de la carne von Lawrie, Ralston Andrew

    Veröffentlicht 1977
    Schlagworte: “… Carne 259507 Conservación Almacenamiento …”
    Buch

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    Ciencia de la carne von Lawrie, Ralston Andrew

    Veröffentlicht 1998
    Schlagworte: “… Carne 259507 Conservación Almacenamiento …”
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    Industria de la carne: salazones y chacinería von Amo Visier, Antonio

    Veröffentlicht 1980
    Schlagworte: “… Carne 259507 …”
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    Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos von Gerhardt, Ulrich

    Veröffentlicht 1980
    Schlagworte: “… Carne 259507 …”
    Buch

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    Meat science von Lawrie, Ralston Andrew

    Veröffentlicht 1974
    Schlagworte: “… Carne 259507 Conservación Almacenamiento …”
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    Lawrie's meat science von Lawrie, Ralston Andrew

    Veröffentlicht 1998
    Schlagworte: “… Carne 259507 Conservación Almacenamiento …”
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    La carne y el frio: producción transformación comercialización von Collin, Daniel

    Veröffentlicht 1977
    Schlagworte: “… CONSERVACION CL-VaPUC 259519 …”
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    Refrigeración von Ramírez Miralles, Juan Antonio

    Veröffentlicht 1999
    Schlagworte: “… CONSERVACION DE CARNES CL-VaPUC 469089 …”
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    Estracto sacado de la 2ª edición de los estudios sobre la conservación de las carnes de mesa, i ventajas de su esplotación von Vázquez, Anjel

    Veröffentlicht 1876
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    Poultry products technology von Mountney, George

    Veröffentlicht 1966
    Schlagworte: “… Carne 259507 …”
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    Recommendations for chilled storage of perishable produce

    Veröffentlicht 1979
    Schlagworte: “… Carne 259507 …”
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    Alimentos congelados: tecnología y comercialización von Herrmann, Karl

    Veröffentlicht 1977
    Schlagworte: “… Conservación de los alimentos 259337 …”
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    Microbiology of frozen foods von Robinson, R. K

    Veröffentlicht 1985
    Schlagworte: “… Conservación de los alimentos 259337 …”
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    Food technology von Prescott, Samuel, Proctor, Bernard

    Veröffentlicht 1937
    Schlagworte: “… Carne 259507 …”
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    Freezing effects on food quality von Jeremiah, Lester E

    Veröffentlicht 1996
    Schlagworte: “… Conservación de los alimentos 259337 …”
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    Tecnología cecinera moderna

    Veröffentlicht 1978
    Schlagworte: “… Conservación de los alimentos 259337 …”
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    Physico chemical aspects of food processing von Beckett, S. T

    Veröffentlicht 1995
    Schlagworte: “… Carne 259507 …”
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    A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of co...

    Veröffentlicht 1958
    Schlagworte: “… Conservación de los alimentos 259337 …”
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  20. 20
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    Higiene veterinaria de los alimentos von Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Veröffentlicht 1992
    Schlagworte: “… Conservación de alimentos 370644 …”
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