Resultados de búsqueda - Fermentación Procesos

Microbiología de las fermentaciones industriales por Jörgensen, Alfred

Materias: “…Fermentación 259565…”

Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos por Ward, Owen P

Fermentation: Science and technology.

Materias: “…Fermentación 259565 Procesos…”

Annual reports on fermentation processes por Tsao, George T

Materias: “…Fermentación 259565…”

Biotechnology: a textbook of industrial microbiology por Crueger, Wulf, Crueger, Anneliese

Materias: “…Fermentación 259565…”

An anthology of food science introduction to thermal processing of foods por Goldblith, S. A, Joslyn, Maynard A, Nickerson, J. T

Materias: “…Procesos industriales 334036…”

Biochemical engineering por Aiba, Shuichi, Humphrey, Arthur E, Millis, Nancy F

Materias: “…Fermentación 259565…”

Principios de microbiología industrial por Rhodes, A. J, Fletcher, D. L

Materias: “…Fermentación 259565…”

Most advanced industrial fermentation: technology and industry por Yamada, K

Materias: “…Fermentación 259565…”

Physico chemical aspects of food processing por Beckett, S. T

Materias: “…Fermentación 259565…”

Lactobacteriología por Demeter, Karl J

Materias: “…Procesos industriales 334036…”

Fichas de iniciativas FIA, 2011

“…Producción de Spirulina, Arthrospira platensis, para el mercado alimantario con captura de O2 proveniente de la fermentación del vino…”