Bilaketaren emaitzak - Pescado Conservación

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  1. 1

    Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993 nork Tozuka, Shunji, Núñez, Alfonso

    Argitaratua 1993
    Gaiak: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS CL-VaPUC 259520...”
    Liburua
  2. 2

    Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos nork López-Matas, Antonio

    Argitaratua 1954
    Gaiak: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Liburua
  3. 3

    Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling nork Venugopal, Vazhiyil

    Argitaratua 2006
    Gaiak: “...Pescado 362658 Conservación Manipulación...”
    Liburua
  4. 4

    Marine refrigeration and fish preservation nork Mead, John

    Argitaratua 1973
    Gaiak: “...PESCADOS CL-VaPUC 371658...”
    Liburua
  5. 5

    Sea food nork Gilles, M. T

    Argitaratua 1971
    Gaiak: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Liburua
  6. 6

    Alimentos congelados: tecnología y comercialización nork Herrmann, Karl

    Argitaratua 1977
    Gaiak: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Liburua
  7. 7

    Microbiology of frozen foods nork Robinson, R. K

    Argitaratua 1985
    Gaiak: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Liburua
  8. 8
  9. 9

    Freezing effects on food quality nork Jeremiah, Lester E

    Argitaratua 1996
    Gaiak: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Liburua
  10. 10

    Physico chemical aspects of food processing nork Beckett, S. T

    Argitaratua 1995
    Gaiak: “...Pescado 362658...”
    Liburua
  11. 11

    Microbiología de los alimentos conservados por el frío nork Halbinger, Roberto E, Vidal, María Susana, Friedman, Rut

    Argitaratua 1992
    Gaiak: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Liburua
  12. 12

    El empleo del frío en la industria de la alimentación nork Plank, R

    Argitaratua 1980
    Gaiak: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Liburua