Hakutulokset - Pescado Conservación

Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993 Tekijä Tozuka, Shunji, Núñez, Alfonso

Aiheet: “…CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS CL-VaPUC 259520…”

Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos Tekijä López-Matas, Antonio

Aiheet: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling Tekijä Venugopal, Vazhiyil

Aiheet: “…Pescado 362658 Conservación Manipulación…”

Marine refrigeration and fish preservation Tekijä Mead, John

Aiheet: “…PESCADOS CL-VaPUC 371658…”

Sea food Tekijä Gilles, M. T

Aiheet: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Alimentos congelados: tecnología y comercialización Tekijä Herrmann, Karl

Aiheet: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Microbiology of frozen foods Tekijä Robinson, R. K

Aiheet: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Marine products of commerce: their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation Tekijä Tressler, Donald K, Lemon, James McW

Aiheet: “…Pescado 362658…”

Freezing effects on food quality Tekijä Jeremiah, Lester E

Aiheet: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Physico chemical aspects of food processing Tekijä Beckett, S. T

Aiheet: “…Pescado 362658…”

Microbiología de los alimentos conservados por el frío Tekijä Halbinger, Roberto E, Vidal, María Susana, Friedman, Rut

Aiheet: “…Conservación de los alimentos 259337…”

El empleo del frío en la industria de la alimentación Tekijä Plank, R

Aiheet: “…Conservación de los alimentos 259337…”