Rezultati pretrage - Carne Conservación

  1. 1

    Ciencia de la carne od Lawrie, Ralston Andrew

    Izdano 1966
    Teme: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Knjiga
  2. 2

    Ciencia de la carne od Lawrie, Ralston Andrew

    Izdano 1977
    Teme: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Knjiga
  3. 3

    Ciencia de la carne od Lawrie, Ralston Andrew

    Izdano 1998
    Teme: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Knjiga
  4. 4

    Industria de la carne: salazones y chacinería od Amo Visier, Antonio

    Izdano 1980
    Teme: “…Carne 259507…”
    Knjiga
  5. 5

    Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos od Gerhardt, Ulrich

    Izdano 1980
    Teme: “…Carne 259507…”
    Knjiga
  6. 6

    Meat science od Lawrie, Ralston Andrew

    Izdano 1974
    Teme: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Knjiga
  7. 7

    Lawrie's meat science od Lawrie, Ralston Andrew

    Izdano 1998
    Teme: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Knjiga
  8. 8

    La carne y el frio: producción transformación comercialización od Collin, Daniel

    Izdano 1977
    Teme: “…CONSERVACION CL-VaPUC 259519…”
    Knjiga
  9. 9

    Refrigeración od Ramírez Miralles, Juan Antonio

    Izdano 1999
    Teme: “…CONSERVACION DE CARNES CL-VaPUC 469089…”
    Knjiga
  10. 10
  11. 11

    Poultry products technology od Mountney, George

    Izdano 1966
    Teme: “…Carne 259507…”
    Knjiga
  12. 12

    Recommendations for chilled storage of perishable produce

    Izdano 1979
    Teme: “…Carne 259507…”
    Knjiga
  13. 13

    Alimentos congelados: tecnología y comercialización od Herrmann, Karl

    Izdano 1977
    Teme: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Knjiga
  14. 14

    Microbiology of frozen foods od Robinson, R. K

    Izdano 1985
    Teme: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Knjiga
  15. 15

    Food technology od Prescott, Samuel, Proctor, Bernard

    Izdano 1937
    Teme: “…Carne 259507…”
    Knjiga
  16. 16

    Freezing effects on food quality od Jeremiah, Lester E

    Izdano 1996
    Teme: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Knjiga
  17. 17

    Tecnología cecinera moderna

    Izdano 1978
    Teme: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Knjiga
  18. 18

    Physico chemical aspects of food processing od Beckett, S. T

    Izdano 1995
    Teme: “…Carne 259507…”
    Knjiga
  19. 19

    A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of co...

    Izdano 1958
    Teme: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Knjiga
  20. 20

    Higiene veterinaria de los alimentos od Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Izdano 1992
    Teme: “…Conservación de alimentos 370644…”
    Knjiga