Risultati della ricerca - Pescado Conservación

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    Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993 di Tozuka, Shunji, Núñez, Alfonso

    Pubblicazione 1993
    Soggetti: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS CL-VaPUC 259520...”
    Libro

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  2. 2
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    Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos di López-Matas, Antonio

    Pubblicazione 1954
    Soggetti: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Libro

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  3. 3
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    Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling di Venugopal, Vazhiyil

    Pubblicazione 2006
    Soggetti: “...Pescado 362658 Conservación Manipulación...”
    Libro

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  4. 4
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    Marine refrigeration and fish preservation di Mead, John

    Pubblicazione 1973
    Soggetti: “...PESCADOS CL-VaPUC 371658...”
    Libro

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  5. 5
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    Sea food di Gilles, M. T

    Pubblicazione 1971
    Soggetti: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Libro

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  6. 6
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    Alimentos congelados: tecnología y comercialización di Herrmann, Karl

    Pubblicazione 1977
    Soggetti: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Libro

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  7. 7
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    Microbiology of frozen foods di Robinson, R. K

    Pubblicazione 1985
    Soggetti: “...Conservación de los alimentos 259337...”
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  8. 8
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    Marine products of commerce: their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation di Tressler, Donald K, Lemon, James McW

    Pubblicazione 1951
    Soggetti: “...Pescado 362658...”
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  9. 9
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    Freezing effects on food quality di Jeremiah, Lester E

    Pubblicazione 1996
    Soggetti: “...Conservación de los alimentos 259337...”
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  10. 10
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    Physico chemical aspects of food processing di Beckett, S. T

    Pubblicazione 1995
    Soggetti: “...Pescado 362658...”
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  11. 11
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    Microbiología de los alimentos conservados por el frío di Halbinger, Roberto E, Vidal, María Susana, Friedman, Rut

    Pubblicazione 1992
    Soggetti: “...Conservación de los alimentos 259337...”
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  12. 12
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    El empleo del frío en la industria de la alimentación di Plank, R

    Pubblicazione 1980
    Soggetti: “...Conservación de los alimentos 259337...”
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