検索結果 - Fermentación Procesos

Microbiología de las fermentaciones industriales 著者: Jörgensen, Alfred

主題: “…Fermentación 259565…”

Biotecnología de la fermentación: principios, procesos y productos 著者: Ward, Owen P

Fermentation: Science and technology.

主題: “…Fermentación 259565 Procesos…”

Annual reports on fermentation processes 著者: Tsao, George T

主題: “…Fermentación 259565…”

Biotechnology: a textbook of industrial microbiology 著者: Crueger, Wulf, Crueger, Anneliese

主題: “…Fermentación 259565…”

An anthology of food science introduction to thermal processing of foods 著者: Goldblith, S. A, Joslyn, Maynard A, Nickerson, J. T

主題: “…Procesos industriales 334036…”

Biochemical engineering 著者: Aiba, Shuichi, Humphrey, Arthur E, Millis, Nancy F

主題: “…Fermentación 259565…”

Principios de microbiología industrial 著者: Rhodes, A. J, Fletcher, D. L

主題: “…Fermentación 259565…”

Most advanced industrial fermentation: technology and industry 著者: Yamada, K

主題: “…Fermentación 259565…”

Physico chemical aspects of food processing 著者: Beckett, S. T

主題: “…Fermentación 259565…”

Lactobacteriología 著者: Demeter, Karl J

主題: “…Procesos industriales 334036…”

Fichas de iniciativas FIA, 2011

“…Producción de Spirulina, Arthrospira platensis, para el mercado alimantario con captura de O2 proveniente de la fermentación del vino…”