Хайлтын үр дүнгүүд - Pescado Conservación

Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993 -н Tozuka, Shunji, Núñez, Alfonso

Нөхцлүүд: “…CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS CL-VaPUC 259520…”

Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos -н López-Matas, Antonio

Нөхцлүүд: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling -н Venugopal, Vazhiyil

Нөхцлүүд: “…Pescado 362658 Conservación Manipulación…”

Marine refrigeration and fish preservation -н Mead, John

Нөхцлүүд: “…PESCADOS CL-VaPUC 371658…”

Sea food -н Gilles, M. T

Нөхцлүүд: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Alimentos congelados: tecnología y comercialización -н Herrmann, Karl

Нөхцлүүд: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Microbiology of frozen foods -н Robinson, R. K

Нөхцлүүд: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Marine products of commerce: their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation -н Tressler, Donald K, Lemon, James McW

Нөхцлүүд: “…Pescado 362658…”

Freezing effects on food quality -н Jeremiah, Lester E

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Physico chemical aspects of food processing -н Beckett, S. T

Нөхцлүүд: “…Pescado 362658…”

Microbiología de los alimentos conservados por el frío -н Halbinger, Roberto E, Vidal, María Susana, Friedman, Rut

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El empleo del frío en la industria de la alimentación -н Plank, R

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