Zoekresultaten - Carne Conservación

  1. 1

    Ciencia de la carne door Lawrie, Ralston Andrew

    Gepubliceerd in 1966
    Onderwerpen: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Boek
  2. 2

    Ciencia de la carne door Lawrie, Ralston Andrew

    Gepubliceerd in 1977
    Onderwerpen: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Boek
  3. 3

    Ciencia de la carne door Lawrie, Ralston Andrew

    Gepubliceerd in 1998
    Onderwerpen: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Boek
  4. 4

    Industria de la carne: salazones y chacinería door Amo Visier, Antonio

    Gepubliceerd in 1980
    Onderwerpen: “…Carne 259507…”
    Boek
  5. 5

    Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos door Gerhardt, Ulrich

    Gepubliceerd in 1980
    Onderwerpen: “…Carne 259507…”
    Boek
  6. 6

    Meat science door Lawrie, Ralston Andrew

    Gepubliceerd in 1974
    Onderwerpen: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Boek
  7. 7

    Lawrie's meat science door Lawrie, Ralston Andrew

    Gepubliceerd in 1998
    Onderwerpen: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Boek
  8. 8

    La carne y el frio: producción transformación comercialización door Collin, Daniel

    Gepubliceerd in 1977
    Onderwerpen: “…CONSERVACION CL-VaPUC 259519…”
    Boek
  9. 9

    Refrigeración door Ramírez Miralles, Juan Antonio

    Gepubliceerd in 1999
    Onderwerpen: “…CONSERVACION DE CARNES CL-VaPUC 469089…”
    Boek
  10. 10
  11. 11

    Poultry products technology door Mountney, George

    Gepubliceerd in 1966
    Onderwerpen: “…Carne 259507…”
    Boek
  12. 12

    Recommendations for chilled storage of perishable produce

    Gepubliceerd in 1979
    Onderwerpen: “…Carne 259507…”
    Boek
  13. 13

    Alimentos congelados: tecnología y comercialización door Herrmann, Karl

    Gepubliceerd in 1977
    Onderwerpen: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Boek
  14. 14

    Microbiology of frozen foods door Robinson, R. K

    Gepubliceerd in 1985
    Onderwerpen: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Boek
  15. 15

    Food technology door Prescott, Samuel, Proctor, Bernard

    Gepubliceerd in 1937
    Onderwerpen: “…Carne 259507…”
    Boek
  16. 16

    Freezing effects on food quality door Jeremiah, Lester E

    Gepubliceerd in 1996
    Onderwerpen: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Boek
  17. 17

    Tecnología cecinera moderna

    Gepubliceerd in 1978
    Onderwerpen: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Boek
  18. 18

    Physico chemical aspects of food processing door Beckett, S. T

    Gepubliceerd in 1995
    Onderwerpen: “…Carne 259507…”
    Boek
  19. 19

    A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of co...

    Gepubliceerd in 1958
    Onderwerpen: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Boek
  20. 20

    Higiene veterinaria de los alimentos door Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Gepubliceerd in 1992
    Onderwerpen: “…Conservación de alimentos 370644…”
    Boek