Ohcanbohtosat - Carne Conservación

  1. 1

    Ciencia de la carne Dahkki Lawrie, Ralston Andrew

    Almmustuhtton 1966
    Fáttát: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Girji
  2. 2

    Ciencia de la carne Dahkki Lawrie, Ralston Andrew

    Almmustuhtton 1977
    Fáttát: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Girji
  3. 3

    Ciencia de la carne Dahkki Lawrie, Ralston Andrew

    Almmustuhtton 1998
    Fáttát: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Girji
  4. 4

    Industria de la carne: salazones y chacinería Dahkki Amo Visier, Antonio

    Almmustuhtton 1980
    Fáttát: “…Carne 259507…”
    Girji
  5. 5

    Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos Dahkki Gerhardt, Ulrich

    Almmustuhtton 1980
    Fáttát: “…Carne 259507…”
    Girji
  6. 6

    Meat science Dahkki Lawrie, Ralston Andrew

    Almmustuhtton 1974
    Fáttát: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Girji
  7. 7

    Lawrie's meat science Dahkki Lawrie, Ralston Andrew

    Almmustuhtton 1998
    Fáttát: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Girji
  8. 8

    La carne y el frio: producción transformación comercialización Dahkki Collin, Daniel

    Almmustuhtton 1977
    Fáttát: “…CONSERVACION CL-VaPUC 259519…”
    Girji
  9. 9

    Refrigeración Dahkki Ramírez Miralles, Juan Antonio

    Almmustuhtton 1999
    Fáttát: “…CONSERVACION DE CARNES CL-VaPUC 469089…”
    Girji
  10. 10
  11. 11

    Poultry products technology Dahkki Mountney, George

    Almmustuhtton 1966
    Fáttát: “…Carne 259507…”
    Girji
  12. 12

    Recommendations for chilled storage of perishable produce

    Almmustuhtton 1979
    Fáttát: “…Carne 259507…”
    Girji
  13. 13

    Alimentos congelados: tecnología y comercialización Dahkki Herrmann, Karl

    Almmustuhtton 1977
    Fáttát: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Girji
  14. 14

    Microbiology of frozen foods Dahkki Robinson, R. K

    Almmustuhtton 1985
    Fáttát: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Girji
  15. 15

    Food technology Dahkki Prescott, Samuel, Proctor, Bernard

    Almmustuhtton 1937
    Fáttát: “…Carne 259507…”
    Girji
  16. 16

    Freezing effects on food quality Dahkki Jeremiah, Lester E

    Almmustuhtton 1996
    Fáttát: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Girji
  17. 17

    Tecnología cecinera moderna

    Almmustuhtton 1978
    Fáttát: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Girji
  18. 18

    Physico chemical aspects of food processing Dahkki Beckett, S. T

    Almmustuhtton 1995
    Fáttát: “…Carne 259507…”
    Girji
  19. 19

    A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of co...

    Almmustuhtton 1958
    Fáttát: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Girji
  20. 20

    Higiene veterinaria de los alimentos Dahkki Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Almmustuhtton 1992
    Fáttát: “…Conservación de alimentos 370644…”
    Girji