Arama Sonuçları - Pescado Conservación

Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993 Yazar: Tozuka, Shunji, Núñez, Alfonso

Konular: “…CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS CL-VaPUC 259520…”

Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos Yazar: López-Matas, Antonio

Konular: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling Yazar: Venugopal, Vazhiyil

Konular: “…Pescado 362658 Conservación Manipulación…”

Marine refrigeration and fish preservation Yazar: Mead, John

Konular: “…PESCADOS CL-VaPUC 371658…”

Sea food Yazar: Gilles, M. T

Konular: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Alimentos congelados: tecnología y comercialización Yazar: Herrmann, Karl

Konular: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Microbiology of frozen foods Yazar: Robinson, R. K

Konular: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Marine products of commerce: their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation Yazar: Tressler, Donald K, Lemon, James McW

Konular: “…Pescado 362658…”

Freezing effects on food quality Yazar: Jeremiah, Lester E

Konular: “…Conservación de los alimentos 259337…”

Physico chemical aspects of food processing Yazar: Beckett, S. T

Konular: “…Pescado 362658…”

Microbiología de los alimentos conservados por el frío Yazar: Halbinger, Roberto E, Vidal, María Susana, Friedman, Rut

Konular: “…Conservación de los alimentos 259337…”

El empleo del frío en la industria de la alimentación Yazar: Plank, R

Konular: “…Conservación de los alimentos 259337…”