Результати пошуку - Pescado Conservación

  • Показ 1 - 12 результатів із 12
Уточнити результати
  1. 1

    Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993 за авторством Tozuka, Shunji, Núñez, Alfonso

    Опубліковано 1993
    Предмети: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS CL-VaPUC 259520...”
    Книга
  2. 2

    Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos за авторством López-Matas, Antonio

    Опубліковано 1954
    Предмети: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Книга
  3. 3

    Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling за авторством Venugopal, Vazhiyil

    Опубліковано 2006
    Предмети: “...Pescado 362658 Conservación Manipulación...”
    Книга
  4. 4

    Marine refrigeration and fish preservation за авторством Mead, John

    Опубліковано 1973
    Предмети: “...PESCADOS CL-VaPUC 371658...”
    Книга
  5. 5

    Sea food за авторством Gilles, M. T

    Опубліковано 1971
    Предмети: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Книга
  6. 6

    Alimentos congelados: tecnología y comercialización за авторством Herrmann, Karl

    Опубліковано 1977
    Предмети: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Книга
  7. 7

    Microbiology of frozen foods за авторством Robinson, R. K

    Опубліковано 1985
    Предмети: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Книга
  8. 8

    Marine products of commerce: their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation за авторством Tressler, Donald K, Lemon, James McW

    Опубліковано 1951
    Предмети: “...Pescado 362658...”
    Книга
  9. 9

    Freezing effects on food quality за авторством Jeremiah, Lester E

    Опубліковано 1996
    Предмети: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Книга
  10. 10

    Physico chemical aspects of food processing за авторством Beckett, S. T

    Опубліковано 1995
    Предмети: “...Pescado 362658...”
    Книга
  11. 11

    Microbiología de los alimentos conservados por el frío за авторством Halbinger, Roberto E, Vidal, María Susana, Friedman, Rut

    Опубліковано 1992
    Предмети: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Книга
  12. 12

    El empleo del frío en la industria de la alimentación за авторством Plank, R

    Опубліковано 1980
    Предмети: “...Conservación de los alimentos 259337...”
    Книга