Kết quả tìm kiếm - Carne Conservación

Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Ciencia de la carne Bằng Lawrie, Ralston Andrew

    Được phát hành 1966
    Những chủ đề: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Sách
  2. 2

    Ciencia de la carne Bằng Lawrie, Ralston Andrew

    Được phát hành 1977
    Những chủ đề: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Sách
  3. 3

    Ciencia de la carne Bằng Lawrie, Ralston Andrew

    Được phát hành 1998
    Những chủ đề: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Sách
  4. 4

    Industria de la carne: salazones y chacinería Bằng Amo Visier, Antonio

    Được phát hành 1980
    Những chủ đề: “…Carne 259507…”
    Sách
  5. 5

    Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos Bằng Gerhardt, Ulrich

    Được phát hành 1980
    Những chủ đề: “…Carne 259507…”
    Sách
  6. 6

    Meat science Bằng Lawrie, Ralston Andrew

    Được phát hành 1974
    Những chủ đề: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Sách
  7. 7

    Lawrie's meat science Bằng Lawrie, Ralston Andrew

    Được phát hành 1998
    Những chủ đề: “…Carne 259507 Conservación Almacenamiento…”
    Sách
  8. 8

    La carne y el frio: producción transformación comercialización Bằng Collin, Daniel

    Được phát hành 1977
    Những chủ đề: “…CONSERVACION CL-VaPUC 259519…”
    Sách
  9. 9

    Refrigeración Bằng Ramírez Miralles, Juan Antonio

    Được phát hành 1999
    Những chủ đề: “…CONSERVACION DE CARNES CL-VaPUC 469089…”
    Sách
  10. 10
  11. 11

    Poultry products technology Bằng Mountney, George

    Được phát hành 1966
    Những chủ đề: “…Carne 259507…”
    Sách
  12. 12

    Recommendations for chilled storage of perishable produce

    Được phát hành 1979
    Những chủ đề: “…Carne 259507…”
    Sách
  13. 13

    Alimentos congelados: tecnología y comercialización Bằng Herrmann, Karl

    Được phát hành 1977
    Những chủ đề: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Sách
  14. 14

    Microbiology of frozen foods Bằng Robinson, R. K

    Được phát hành 1985
    Những chủ đề: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Sách
  15. 15

    Food technology Bằng Prescott, Samuel, Proctor, Bernard

    Được phát hành 1937
    Những chủ đề: “…Carne 259507…”
    Sách
  16. 16

    Freezing effects on food quality Bằng Jeremiah, Lester E

    Được phát hành 1996
    Những chủ đề: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Sách
  17. 17

    Tecnología cecinera moderna

    Được phát hành 1978
    Những chủ đề: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Sách
  18. 18

    Physico chemical aspects of food processing Bằng Beckett, S. T

    Được phát hành 1995
    Những chủ đề: “…Carne 259507…”
    Sách
  19. 19

    A complete course in canning: being a thorough exposition of the best practical methods of hermetically sealing canned food, preserving fruits and vegetables, and the marking of co...

    Được phát hành 1958
    Những chủ đề: “…Conservación de los alimentos 259337…”
    Sách
  20. 20

    Higiene veterinaria de los alimentos Bằng Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Được phát hành 1992
    Những chủ đề: “…Conservación de alimentos 370644…”
    Sách