检索结果 - "Antioxidantes"

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    Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives 由 Madhavi, D. L., Deshpande, S. S, Salunkhe, D. K

    出版 1996
    主题: “...Antioxidantes 345606...”
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    Atmospheric oxidation and antioxidants 由 Scott, G

    出版 1993
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    Antioxidants and reactive oxygen species in plants 由 Smirnoff, Nicholas

    出版 2005
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    Emerging technologies for food processing 由 Sun, Da-Wen

    出版 2014
    主题: “...Antioxidantes 345606...”
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    Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias 由 Multon, Jean Louis

    出版 2000
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    Antioxidants in food: practical applications 由 Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    出版 2001
    主题: “...Antioxidantes 345606...”
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    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas 由 Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    出版 2005
    主题: “...Antioxidantes CL-VaPUC 345606...”
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    Les additifs alimentaires et le consommateur

    出版 1980
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    Advances in oils and fats, antioxidants, and oilseed by-products 由 Koseoglu, Semih Sefa, Rhee, Khee Choon, Wilson, Richard F

    出版 1998
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    Supercritical fluid processing of food and biomaterials 由 Rizvi, S. S. H

    出版 1994
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    Snack food technology 由 Matz, Samuel A.

    出版 1992
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    Food processing operations: their management, machines, materials, and methods 由 Joslyn, Maynard A, Heid, J. L

    出版 1963
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    Snack food technology 由 Matz, Samuel A.

    出版 1976
    主题: “...Antioxidantes 345606...”
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