Sökresultat - "Biotecnología alimentaria"
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Genetic modification in the food industry: a strategy for food quality improvement
Publicerad 1998Ämnen: “…Biotecnología alimentaria 461858…”
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Biotecnología aplicada a la industria hortofrutícola
Publicerad 2002Ämnen: “…Biotecnología alimentaria 461858…”
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Alimentos: composición y propiedades
Publicerad 2000Ämnen: “…Biotecnología alimentaria 461858…”
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Modern food microbiology
Publicerad 2005Ämnen: “…Biotecnología alimentaria 461858…”
Disponible Online
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Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology
Publicerad 1998Ämnen: “…Biotecnología alimentaria 461858…”
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