Resultats de la cerca - "Calidad de los alimentos"

Processing effects on safety and quality of foods

Matèries: “…Calidad de los alimentos 361947…”

Qué es el codex alimentarius

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Durabilidad de los alimentos: métodos de estimación per Cantillo Beato, Juan A, Férnandez Torres, Carlos M, Núñez de Villacicencio Ferrer, Margarita

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Evaluación sensorial: aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria

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Codex Alimentarius Commission: report of the thirtieh session

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Quality attributes and their measurement in meat, poultry and fish products per Pearson, A. M. (Albert Marchant), Dutson, T. R

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Los alimentos y sus riesgos

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Freezing effects on food quality per Jeremiah, Lester E

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Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos per Watson, David

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Protection des cultures et qualité de l'alimentation: répondre aux attentes des consommateurs

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Les montagnes fromageres en France: terroirs, agriculture de qualité, appellations d'origene controlée per Ricard, Daniel

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Las otras carnes en Chile: características y consumo per Vega Malinconi, José Antonio de la

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