Bilaketaren emaitzak - "Conservación de alimentos"
Proposatutako topikoa bilaketarako iradokizunak
Proposatutako topikoa bilaketarako iradokizunak
- Conservación de alimentos 19
- TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 11
- Industria alimentaria 6
- Alimentos 5
- Alimentos congelados 4
- Procesamiento de alimentos 4
- Biotecnología 3
- Tecnología de alimentos 3
- Aislamiento térmico 2
- Alimentos enlatados 2
- Carne 2
- Composición de los alimentos 2
- Frutas 2
- Nutrición 2
- PROCESAMIENTO INDUSTRIAL 2
- Procesos industriales 2
- REFRIGERACION DE ALIMENTOS 2
- Reología 2
- Tecnología de los alimentos 2
- Transferencia de calor 2
- Alimentos marinos 1
- Antioxidantes 1
- BEBIDAS 1
- Bioquímica de los alimentos 1
- CONGELACION 1
- CONSERVAS 1
- Ciencia de los alimentos 1
- Control de la producción 1
- DIOXIDO DE CARBONO 1
- Deshidratación 1
-
1
Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas
Argitaratua 2019Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Ezezaguna -
2
Food: the chemistry of its components
Argitaratua 2009Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
3
Food: the chemistry of its components
Argitaratua 2016Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
4
Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications
Argitaratua 1999Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
5
Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications
Argitaratua 2007Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
6
Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas
Argitaratua 2005Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
7
Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica
Argitaratua 2007Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
8
Manual de química y bioquímica de los alimentos
Argitaratua 2007Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
9
Introduction to food process engineering
Argitaratua 2014Gaiak: “...Conservación de alimentos CL-VaPUC 370644...”
Liburua -
10
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11
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12
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
Argitaratua 1999Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
13
Seafood safety, processing, and biotechnology
Argitaratua 1997Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
14
Introducción a la ingeniería de los alimentos.
Argitaratua 2009Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
15
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16
Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos
Argitaratua 2000Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
17
Manual del procesado de los alimentos
Argitaratua 2008Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
18
Physico chemical aspects of food processing
Argitaratua 1995Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua -
19
Higiene veterinaria de los alimentos
Argitaratua 1992Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
Liburua