Bilaketaren emaitzak - "Conservación de alimentos"

  • Erakusten 1 - 19 emaitzak -- 19
Findu emaitzak
  1. 1

    Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas nork Fellows, Peter J.

    Argitaratua 2019
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Ezezaguna
  2. 2

    Food: the chemistry of its components nork Coultate, T. P

    Argitaratua 2009
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  3. 3

    Food: the chemistry of its components nork Coultate, T. P

    Argitaratua 2016
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  4. 4

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications nork Rao, M. Anhandha

    Argitaratua 1999
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  5. 5

    Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications nork Rao, M. Anandha

    Argitaratua 2007
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  6. 6

    Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas nork Pokorny, Jan, Yanishlieva, Nedyalka, Gordon, Michael

    Argitaratua 2005
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  7. 7

    Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica nork Fellows, Peter

    Argitaratua 2007
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  8. 8

    Manual de química y bioquímica de los alimentos nork Coultate, T. P

    Argitaratua 2007
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  9. 9

    Introduction to food process engineering nork Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Argitaratua 2014
    Gaiak: “...Conservación de alimentos CL-VaPUC 370644...”
    Liburua
  10. 10

    Conservación de alimentos nork Desrosier, Norman W

    Argitaratua 1964
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  11. 11

    Conservación de alimentos nork Desrosier, Norman W

    Argitaratua 1993
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  12. 12

    Ciencia de los alimentos, nutrición y salud nork Fox, Brian A, Cameron, Allan G

    Argitaratua 1999
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  13. 13

    Seafood safety, processing, and biotechnology nork Shahidi, Fereidoon, Jones, Yvonne, Kitts, David D

    Argitaratua 1997
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  14. 14

    Introducción a la ingeniería de los alimentos. nork Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

    Argitaratua 2009
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  15. 15

    Refrigeración nork Ramírez Millares, Juan Antonio

    Argitaratua 2000
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  16. 16

    Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos nork Lück, Erich, Jager, Martin

    Argitaratua 2000
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  17. 17

    Manual del procesado de los alimentos nork Brennan, James G

    Argitaratua 2008
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  18. 18

    Physico chemical aspects of food processing nork Beckett, S. T

    Argitaratua 1995
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua
  19. 19

    Higiene veterinaria de los alimentos nork Fehlhaber, Karsten, Janetschke, Paul

    Argitaratua 1992
    Gaiak: “...Conservación de alimentos 370644...”
    Liburua