Suchergebnisse - "INDUSTRIA LECHERA"

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    Ciencia y tecnología de la leche: principios y aplicaciones von Amiot, J

    Veröffentlicht 1991
    Schlagworte: “… INDUSTRIA LECHERA CL-VaPUC 259749 …”
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    Lactología técnica: composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche von Veisseyre, Roger

    Veröffentlicht 1988
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    Lactología técnica: recogida, tratamiento y transformación de la leche en países templados y calientes von Veisseyre, Roger

    Veröffentlicht 1972
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    Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis von Revilla R., Aurelio

    Veröffentlicht 1974
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    Homogenized milk: a review and guide von Trout, Malcom

    Veröffentlicht 1950
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    Laits et produits laitiers von Luquet, Francois M.

    Veröffentlicht 1990
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    Elaboración de productos con leche de cabra

    Veröffentlicht 2000
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    Tecnologías para la producción de leche en los trópicos von Martins, Carlos Eugenio, Bressan, Matheus, Cóser, Antonio Carlos, Zoccal, Rosangela, Espíndola, Hugo Daniel

    Veröffentlicht 2002
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    Fabricación de productos lácteos

    Veröffentlicht 1982
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    Proyecto de educación superior en tecnología de la leche

    Veröffentlicht 1975
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    Cursos regionales de capacitación y demostraciones en industrias lecheras en Chile

    Veröffentlicht 1964
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    Apertura económica y des-encadenamientos productivos von Dirven, Martine

    Veröffentlicht 2001
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    Laits et produits laitiers von Luquet, Francois M.

    Veröffentlicht 1986
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    Lactología industrial: leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos von Spreer, Edgar

    Veröffentlicht 1975
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    Yoghurt: science and technology von Tamine, A. Y, Robinson, R. K

    Veröffentlicht 1999
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    Dairy technology: priciples of milk properties and processes von Walstra, P, Geurts, T. J, Noomen, A, Jellema, A, Boekel, M. A. J. S. van

    Veröffentlicht 1999
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    Milk and dairy product technology von Spreer, Edgar

    Veröffentlicht 1998
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    Cheese and fermented milk food von Kosikowski, Frank V, Mistry, Vikram V

    Veröffentlicht 1997
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    Lactología técnica: recogida, tratamiento y transformación de la leche en paises templados y calientes von Veisseyre, Roger

    Veröffentlicht 1971
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    Handbook of milk composition von Jensen, Robert G

    Veröffentlicht 1995
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