Rezultati - "Microbiología alimentaria"

Refine Results
  1. 1

    Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: obtención, aplicaciones e investigación od Kunz, Benno

    Izdano 1986
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  2. 2

    Microbiology of fermented foods od Wood, Brian J. B

    Izdano 1985
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  3. 3

    Microbiology and Technology of Fermented Foods od Hutkins, Robert W

    Izdano 2006
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  4. 4

    A programmed introduction to microbiology od Brooks, Stewart M

    Izdano 1968
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  5. 5

    Predictive microbiology: theory and application od McMeekin, Thomas Alexander, Olley, J. N, Ross, T, Ratkowsky, D. A

    Izdano 1993
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  6. 6

    Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961

    Izdano 1962
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  7. 7

    Tecnologías alimentarias

    Izdano 2019
    Teme: “...Microbiología alimentaria 858338...”
    Neznan
  8. 8

    Microorganisms in foods

    Izdano 1974
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  9. 9

    Low temperature biology of foodstuffs od Hawthorn, John, Rolfe, E. J

    Izdano 1968
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  10. 10

    Microbiología alimentaria od Bourgeois, C. M

    Izdano 1994
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  11. 11

    Modeling microbial responses in food od McKellar, Robin C., Lu, Xuewen

    Izdano 2004
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  12. 12

    Conservación por el frío od Monvoisin, Alexandre

    Izdano 1953
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  13. 13

    Natural antimicrobials for the minimal processing of foods od Roller, Sibel

    Izdano 2003
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  14. 14

    Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos od Alvarado, Juan de Dios, Aguilera, José Miguel

    Izdano 2001
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  15. 15

    Modern food microbiology od Jay, James M, Loessner, Martin J, Golden, David A

    Izdano 2005
    Teme: “...Microbiología alimentaria CL-VaPUC 259564...”
    Disponible Online
    Knjiga
  16. 16

    Predictive microbiology in foods od Pérez-Rodríguez, Fernando, Valero, Antonio

    Izdano 2013
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  17. 17

    Sanidad alimentaria od Roberts, Howard R

    Izdano 1986
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  18. 18

    Principios de microbiología industrial od Acevedo Bonzi, Luis Fernando

    Izdano 1977
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  19. 19

    Food analysis

    Izdano 2010
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga
  20. 20

    Modern food microbiology od Jay, James M

    Izdano 1978
    Teme: “...Microbiología alimentaria 259564...”
    Knjiga