Výsledky vyhledávání - "PARDEAMIENTO ENZIMATICO"

  • Zobrazuji výsledky 1 - 1 z 1
Upřesnit hledání
  1. 1

    Evaluación del pardeamiento enzimático durante el almacenamiento en congelación del pure de palta Persea americana Mill var. Hass Autor Hernández Martínez, Ernesto

    Vydáno 2006
    Témata: “…PARDEAMIENTO ENZIMATICO CL-VaPUC 552856…”
    Kniha