检索结果 - "PROTEINAS"

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    Protein functionality in food systems 由 Hettiarachchy, Navam S, Ziegler, Gregory R

    出版 1994
    主题: “...Proteínas 259615...”
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    Protein structure: a practicalk approach 由 Creighton, Thomas E

    出版 1989
    主题: “...PROTEINAS ANALISIS CL-VaPUC 325496...”
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    Protein structure: a practicalk approach 由 Creighton, Thomas E

    出版 1997
    主题: “...PROTEINAS ANALISIS CL-VaPUC 325496...”
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    Food Proteins and Peptides. Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization.

    出版 2016
    主题: “...Alimentos Proteínas 256203...”
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    Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas 由 Cheftel, Jean-Claude, Cuq, Jean-Louis, Lorient, Denis

    出版 1989
    主题: “...Proteínas CL-VaPUC 259615...”
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    Protein food supplements 由 Noyes, Robert

    出版 1969
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 367605...”
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    Food proteins and their applications 由 Damodaran, Srinivasan, Paraf, Alain

    出版 1997
    主题: “...Alimentos Proteínas 455451...”
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    Protein architecture: a practical approach 由 Lesk, Arthur M

    出版 1991
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 586118...”
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    Alimentos proteicos: política y acción 由 Kasahara Garrido, Ismael, Castillo, Héctor

    出版 1971
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 406214...”
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    Protein in human nutrition 由 Porter, J. W. G, Rolls, B. A

    出版 1973
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 406166...”
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    Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969 由 Lawrie, Ralston Andrew

    出版 1970
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 406195...”
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    Principles of biochemistry advance chapters from the 2000 由 Lehninger, Albert L, Nelson, David L., Cox, Michael M

    出版 1999
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 435627...”
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    Protein biotechnology 由 Walsh, Gary, Headon, Denis R

    出版 1994
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 447899...”
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    Protein quality and the effects of processing 由 Phillips, R. Dixon, Finley, John W

    出版 1988
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 298030...”
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    Proteins: structures and molecular properties 由 Creighton, Thomas E

    出版 1993
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 355279...”
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    Principles of peptide synthesis 由 Bodanszky, M

    出版 1984
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 373146...”
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    The practice of peptide synthesis 由 Bodanszky, M, Bodanszky, A

    出版 1984
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 373149...”
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    Proteins: a guide to study by physical and chemical methods 由 Haschemeyer, Rudy H, Haschemeyer, Audrey E

    出版 1973
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 373163...”
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    Physicochemical aspects of protein denaturation 由 Lapanje, Savo

    出版 1978
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 361540...”
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  20. 20
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    Bioquímica de Harper 由 Murray, Robert K., Granner, Daryl K, Mayes, Peter A, Rodwell, Victor W

    出版 1997
    主题: “...PROTEINAS CL-VaPUC 469677...”
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