Výsledky vyhledávání - "Preservación de alimentos"

  • Zobrazuji výsledky 1 - 17 z 17
Upřesnit hledání
  1. 1

    Handbook of food additives. Autor Field, Margo

    Vydáno 2015
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Neznámo
  2. 2

    Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs Autor Chioffi, Nancy, Mead, Gretchen

    Vydáno 1991
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  3. 3

    Handbook of food preservation Autor Rahman, M. Shafiur

    Vydáno 1999
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  4. 4

    Edible coatings and films to improve food quality Autor Krochta, John M

    Vydáno 1994
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  5. 5

    New methods of food preservation Autor Gould, G. W

    Vydáno 1999
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  6. 6

    The microbiology of foods Autor Tanner, Fred Wilbur

    Vydáno 1944
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  7. 7

    Nonthermal preservation of foods Autor Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Pothakamury, Usha R, Palou, Enrique, Swanson, Barry G

    Vydáno 1998
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  8. 8

    Introduction to food process engineering Autor Ibarz, Albert, Barbosa-Cánovas, Gustavo V

    Vydáno 2014
    Témata: “…Preservación de alimentos CL-VaPUC 406123…”
    Kniha
  9. 9

    Food dehydration Autor Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Okos, Martin R

    Vydáno 1993
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  10. 10

    Developments in handling and processing fish Autor Burgess, G. H. O

    Vydáno 1965
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  11. 11

    The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game Autor Eastman, Wilbur F

    Vydáno 1975
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  12. 12

    Fish processing technology Autor Hall, George M

    Vydáno 1997
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  13. 13

    Some savoury food products: a section of published articles, reports and writings during the years 1962 to 1965 Autor Lyall, Neil

    Vydáno 1965
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  14. 14

    Proteins as human food. Proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969 Autor Lawrie, Ralston Andrew

    Vydáno 1970
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  15. 15

    Freezing and irradiation of fish Autor Kreuzer, Rudolf

    Vydáno 1969
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  16. 16

    Bromatología Autor Braier, Bernardo

    Vydáno 1939
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha
  17. 17

    Bromatología Autor Montes, Adolfo Leandro

    Vydáno 1969
    Témata: “…Preservación de alimentos 406123…”
    Kniha