Výsledky vyhledávání - "REFRIGERACION DE ALIMENTOS"

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  1. 1

    Chilled foods: the onging debate Autor Gormley, Thomas Ronan, Zeuther, Peter

    Vydáno 1990
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  2. 2

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos Autor Kasahara Garrido, Ismael

    Vydáno 1986
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  3. 3

    La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha

    Vydáno 1984
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  4. 4

    Chilled foods: a comprehensive guide Autor Dennis, Colin

    Vydáno 1992
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  5. 5

    Seminario regional: el desarrollo de la cadena del frío en latinoamérica

    Vydáno 1988
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  6. 6

    Congélation, conservation à l'état congelé et lyophilisation des substances biologiques et des aliments

    Vydáno 1977
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  7. 7

    Conservación de alimentos Autor Desrosier, Norman W

    Vydáno 1964
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  8. 8

    Conservación de alimentos Autor Desrosier, Norman W

    Vydáno 1993
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  9. 9

    Technical innovations in freezing and refrigeration of fruits and vegetables

    Vydáno 1989
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  10. 10

    Handbook of refrigeration engineering Autor Woolrich, Willis

    Vydáno 1965
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  11. 11

    Tecnología e ingeniería de transformación de recursos animales para pastificaciones industriales Autor Yagnam A., Francisco, González D., Eduardo

    Vydáno 2006
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  12. 12

    Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas Autor Wiley, Robert C

    Vydáno 1997
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  13. 13

    Recommendations for chilled storage of perishable produce

    Vydáno 1979
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  14. 14

    Microbiología de los alimentos conservados por el frío Autor Halbinger, Roberto E, Vidal, María Susana, Friedman, Rut

    Vydáno 1992
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha
  15. 15

    El empleo del frío en la industria de la alimentación Autor Plank, R

    Vydáno 1980
    Témata: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS CL-VaPUC 259516…”
    Kniha