Sökresultat - "SERVICIOS ALIMENTICIOS"

  • Visas 1 - 18 av 18 resultat
Förfina resultatet
  1. 1

    Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega av Wilkinson, Jule

    Publicerad 1975
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  2. 2

    Higienización alimentaria: curso de estudios av Jernigan, Anna Katherine

    Publicerad 1975
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  3. 3

    Higienización alimentaria: curso de estudios av Jernigan, Anna Katherine

    Publicerad 1975
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  4. 4

    Preparación de los alimentos: curso de estudios av Dennler, Louise

    Publicerad 1975
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  5. 5

    Food service systems: analysis, design, and implementation av Livingston, Gideon Eleazar, Chang, Charlotte M

    Publicerad 1979
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  6. 6

    Gastronomía profesional: alimentos e higiene av Richardson, Treva M

    Publicerad 1975
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  7. 7

    Applied cook-freezing av Glanfield, Peter

    Publicerad 1980
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  8. 8

    Simplificación del trabajo en la producción alimentaria av Ross, Lynne Nannen

    Publicerad 1975
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  9. 9

    Simplificación del trabajo en la producción alimentaria av Ross, Lynne Nannen

    Publicerad 1975
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  10. 10

    Adquisición de alimentos: curso de estudios av Ross, Lynne Nannen, McHenry, Roberta Mohr

    Publicerad 1975
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  11. 11

    Food service science av Smith, Laura Lee W

    Publicerad 1974
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  12. 12

    Advances in catering technology av Glew, George

    Publicerad 1980
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  13. 13

    Thermal processing and quality of foods av Zeuthen, P, Cheftel, J. C, Eriksson, C, Jul, Mogens, Leniger, H, Linko, P, Varela, G, Vos, Gilpert

    Publicerad 1984
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  14. 14

    Soup manufacture: canning, dehydration and quick-freezing av Binsted, Raymond, Devey, James

    Publicerad 1960
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  15. 15

    Sanitation in food processing av Troller, John A

    Publicerad 1993
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  16. 16

    Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones av Coffman, James P

    Publicerad 1975
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  17. 17

    Manual de alimentación av Kemény H., Esteban

    Publicerad 1974
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok
  18. 18

    Principles of design and operation of catering equipment av Milson, Anthony

    Publicerad 1980
    Ämnen: “…SERVICIOS ALIMENTICIOS CL-VaPUC 405423…”
    Bok