Resultats de la cerca - "SUSTANCIAS BIOQUIMICAS"

  • Mostrar 1 - 8 resultats de 8
Refinar resultats
  1. 1

    Food enzymes: structure and mechanism per Wong, Dominic W. S

    Publicat 1995
    Matèries: “…SUSTANCIAS BIOQUIMICAS CL-VaPUC 351539…”
    Llibre
  2. 2

    Food enzymes: the first of a series of symposia on foods held at Oregon State College per Schultz, H. W

    Publicat 1960
    Matèries: “…SUSTANCIAS BIOQUIMICAS CL-VaPUC 394617…”
    Llibre
  3. 3

    Stabilizing protein function per Fágáin, Ciarán O

    Publicat 1997
    Matèries: “…SUSTANCIAS BIOQUIMICAS CL-VaPUC 435979…”
    Llibre
  4. 4

    Principles of enzymology for the food sciences per Whitaker, John R

    Publicat 1994
    Matèries: “…SUSTANCIAS BIOQUIMICAS CL-VaPUC 435990…”
    Llibre
  5. 5

    Mammalian cell biotechnology in protein production per Hauser, Hansjörg, Wagner, Roland

    Publicat 1997
    Matèries: “…SUSTANCIAS BIOQUIMICAS CL-VaPUC 436698…”
    Llibre
  6. 6

    Biología moderna per Ondarza V., Raúl N.

    Publicat 1968
    Matèries: “…SUSTANCIAS BIOQUIMICAS CL-VaPUC 344077…”
    Llibre
  7. 7

    Biología moderna per Ondarza V., Raúl N.

    Publicat 1969
    Matèries: “…SUSTANCIAS BIOQUIMICAS CL-VaPUC 344081…”
    Llibre
  8. 8

    Química: química orgânica per Gallo Netto, Carmo

    Publicat 1990
    Matèries: “…SUSTANCIAS BIOQUIMICAS CL-VaPUC 542553…”
    Llibre